苏兰香又掏出了三两银子外加五百文的铜钱给冯氏，“娘这三两银子是收生蚝的钱，五百文是您这月的工钱。”

到时候，收生蚝就在老宅，两位妯娌也在老宅开生蚝，到时候把开好的蚝肉拿过来就行。

家里来往的人少，正好适合熬制生蚝。

还是三水提前和她说的。果然还是闺女的脑瓜子好用。

交代完，顾老汉带着人搬着桌椅板凳回了老宅。

今天最开心的要属顾来福，不仅吃到了大伯母做的红烧鱼，还吃到了三水做的蒜蓉生蚝。

那玩意是真好吃，自己吃了不下二十只。

不知道是天气的原因，还是什么原因，这会身体有点燥，睡觉睡一半就开始流鼻血。

他差点以为自己得了什么大病。

另一边，吴氏和郑氏在各自的屋里拿着一两银子，不知道往哪里藏。

顾有银看着媳妇在地下来回转悠，伸手把媳妇拽进了怀里。

不一会儿，房间里传来窸窸窣窣的声音，仔细听呼吸声还有点重。

另一边，郑氏把今天大嫂说的话，和自家男人叙述了一遍。

顾有铜看着自家媳妇一张一合的小嘴，没忍住吻了上去。

这俩兄弟，白天有白天的耕耘，晚上有晚上的耕耘。

***

第二天一早，顾有银和顾有铜精神抖擞的过来了。

顾三水看着神采奕奕的二叔三叔，偷偷的笑了。

决定晚上再多烤几只生蚝给二叔三叔补补。

老宅那边也放出了收生蚝的消息，一早上也收了不少。

生蚝本就不值钱，要是在拿到县里卖，来回还得搭船费。

吴氏和郑氏一边捶着腰，一边开生蚝。

心里默默感叹，自己男人怎么突然变得厉害了？

顾有金吃完早饭，带着二弟三弟把后院想要盖房子的地方收拾出来。

再起三间新房，然后再把他们现在住的房子收拾一下，房顶是一定要换的。

顾三水先把昨晚大哥二哥开的生蚝给熬制了。

回忆了下做蚝油的整个过程，就开始操作了。

洗干净的生蚝放入锅中，小火熬出生蚝汁。

这期间要不停的搅拌，防止糊底。

然后加入适量的水，白糖，盐酱油，盐进行调味。

直到锅里的生蚝汁变的粘稠，最后在用一点水淀粉勾芡。达到理想的粘稠度，就可以出锅了。

制作好的蚝油需要放凉后，装进密封的容器中保存。

顾三水中午的时候，就用新出锅的蚝油做了一盘蚝油生菜。

大家连连说好吃，没想到是没滋没味的菜叶子，也能做出如此鲜美的味道。

“这蚝油，你想卖多少钱？”苏兰香好奇问。

“怎么也得一两银子一罐。”顾三水大言不惭。

苏兰香翻了个白眼，“别砸手里，这么多，家里人可吃不完。”

“放心吧，娘，我有办法。”顾三水拍着胸脯保证。

大不了和现代一样，送几张炒菜方子，那还不得有的是酒楼抢着买。