看着差不多了,她用笊篱把瓜子捞出来,晾在了竹筛子里。
大约一个多小时后,看着水分沥干,她把买回来的粗盐倒进了铁锅里,先用小火炒热。
然后加入那十斤的瓜子,用小火持续翻炒,直到瓜子炒的瓜子壳变脆,微微发黄,有香气溢出才熄了火。
再用筛子把盐全都筛掉,把瓜子晾凉就可以吃了。
等到她把这一切全都做完后,已经是下午的五点钟了。
她先尝了尝味道,接着装了一碗瓜子给公婆端进了堂屋里。
“妈,五香瓜子我做出来了。你们尝尝味道怎么样?”
陈秀梅这次看着她端过来的瓜子没说话,其实沈明舟炒瓜子的时候,她就闻到香味了。
但是炒的味道怎么样,那就不知道了。
她撇了撇嘴:“这瓜子再怎么炒,也就是那么个味。能好吃到哪儿去?”
对于那五十三块钱,她一直觉得肉疼,买肉吃不香吗?
沈明舟炒瓜子的时候,周文亮从头到尾一直在旁边看热闹,现在炒出来了,他自然不能落下。
母亲说话的时候,他抓起一把便磕了起来。
第一颗瓜子吃下去的时候,他的眼睛睁大了几分,还以为自己的嘴巴是不是出问题了。
要不然,这瓜子吃在嘴里怎么会这么香?
周文亮不相信地又赶紧磕起第二颗第三颗,他的眼睛也越睁越大,神情有些兴奋:“沈明舟,你这瓜子怎么弄的?怎么这么好吃?妈,你快尝尝,可香了!”
陈秀梅看儿子那副表情,板着脸揶揄他:“不就是个瓜子吗?能有多好吃?”
嘴上这么说着,还是拿了一小把开始磕起来。
这第一颗吃下去,她的眼神便透着不可思议。
香!太香了!
不就是个瓜子吗?怎么会好吃到这种地步?
她连着吃了一小把,越吃这瓜子越想吃。
咸中带着香,香中带着咸,再怎么昧着良心她都说不出不好吃的话来。
因为实在是太香了!
看陈秀梅的表情,沈明舟便知道自己过了她这一关,她往里屋看了看:“妈,我爸能尝尝吗?”
沈明舟的话刚落,就看到周长炎披着外套从里屋走了出来,他听到了三个人的聊天。
“明舟把瓜子炒出来了?”
周长炎面色温和地坐在了上首位的椅子上。
沈明舟立即道:“是的爸,你快尝尝我炒的瓜子,看看好不好吃?”
周长炎看看桌上的瓜子,倒是没有急着尝,而是看着妻子问道:“味道怎么样?”
陈秀梅面无表情:“还凑合吧……”
周长炎这才拿了一小把尝了几个,吃完后赞叹地点了点头:“明舟,你这瓜子炒的真不错!很香!很好吃!你要是拿到县城里去卖,我倒是觉得不愁卖。”
沈明舟立即笑着道:“爸,那我明天就去县城,先把这十斤给卖了。要是卖的好,我回来就多炒点。”
周文亮在旁边道:“沈明舟,这价格你准备定多少钱?”
他这话一落,周长炎便瞪了他一眼:“怎么说话呢?沈明舟也是你叫的?”
周文亮笑嘻嘻的:“爸,我这不是叫习惯了吗?嫂子,你这瓜子多少钱?”
沈明舟想了想道:“咱们百货大楼的瓜子都是两块钱一斤,供销社也是这个价。我准备卖一块五一斤。”
陈秀梅道:“一块五一斤,那这一斤能赚九毛多,十斤就能赚九块多?”
说到最后,自己都被这个数目震惊了。
她没算错吧?
这要是真能卖出去,那还真是一笔好买卖。