苏桃揭开第二层饭盒。
“清炒小油菜。”
五花肉爆香后,放蒜末和嫩绿的小油菜,快速翻炒几下再淋点酱油起锅。盛起来的小油菜还保持着翠绿的状态,又脆又香。
最后,苏桃拎开保温桶。
“酸萝卜老鸭汤。”
前面两道菜都有油,汤就不能再选那种很油腻的汤,要清淡有营养,还要中和油腻,所以苏桃选了老鸭汤。
这道汤关键不是吃鸭肉,而是喝汤。
后世苏桃每次炖老鸭汤都特别喜欢买毛哥老鸭汤的调料来炖,吃得久了,她也对这个调料有了研究。
今天她用这个时代的食材浅浅复制了那个味道,农村散养的老鸭,现杀现去腥,加上何美娟家里泡了半年的酸萝卜和食品厂发的调料,味道跟毛哥老鸭汤的味道基本八九不离十。
苏桃这边的两菜一汤,虽然都是家常小菜,但看着色香味俱全,王翠那边不平静了。
苏桃居然真的会做饭?
而且还做得像模像样的,
可她那手指嫩得跟葱白似的,平时连个抹布都没看她洗,怎么可能下厨啊?
不可能!绝对不可能!
这些菜绝对有猫腻!
王翠那边的女同志一个个嘴角抽搐,不可置信:“苏妹子,看你这些菜的卖相,该不会是去国营饭店买的吧?”