物品:独眼青狼尸体
皮毛评级:中下(多处陈旧伤疤,且胸口有大面积铁砂破损)
肉质评级:劣(老狼肉柴且酸,需特殊处理)
特殊部位:狼牙(完整),狼膝骨(可入药祛风湿)
看到这些,陈锋心里有了数。
这狼皮卖不上大价钱,枪眼太密,只能用来做褥子或者护膝。
但这肉,在缺油少盐的冬天,那是实打实的硬菜。
至于狼牙和膝骨留着给老孙头,那是顺水人情。
“霞子,去烧一大锅开水,多放姜片和花椒,这老狼肉骚气重,不压住没法吃。”
陈锋吩咐完,手中的侵刀便动了。
这一次,他的刀法比处理兔子时更加大开大合。
狼皮虽然不值钱,但也不能糟践。
刀锋顺着狼腹中线划开,
厚实的狼皮被分离开来。
陈锋的手法极快,不到二十分钟,一张完整的狼皮就被剥了下来,
连带着那颗狰狞的狼头皮也被完整保留。
“哇。”
老四老五捂着嘴,既害怕又好奇地看着那个血淋淋的肉架子。
陈锋把狼肉剔下来,切成拳头大的块,扔进陈云端来的冷水盆里浸泡出血水。
“今晚咱们吃红焖狼肉。”
……
夜幕降临,陈家那间破败的小屋里,飘出了浓浓的肉香。
陈锋虽然没有太多调料,但用了足量的辣椒干,大蒜瓣,还有那珍贵的猪板油来煸炒。
狼肉纤维粗,特意多炖了一个小时,直到肉烂骨酥。
“吃吧。”
陈锋给每人盛了满满一大碗,肉多汤少。
一口下去,虽然狼肉依旧有些发柴,但也是肉啊。
“好吃。”
小妹身体刚好点,陈锋只给她撕了些细碎的肉丝拌在粥里。"
“好像是,太阳打西边出来了?没看见他跟赖三那一伙混啊。”
“听二赖子说,这小子被退婚就去赌了,还欠了五十块钱高利贷,正愁得要卖妹妹呢。”
村民们的窃窃私语顺着风飘进陈锋的耳朵。
他面色如常,连眼皮都没抬一下。
名声这东西是自己作践没的,也是靠本事挣回来的。
现在的他没空去辩解,只能用事实打脸。
一个小时二十分钟后到了公社收购站,
最显眼的建筑就是那三间红砖大瓦房。
公社收购站旁边挂着土特产收购站的木牌子。
推开厚重的棉门帘,一股混合着煤油,咸菜,旱烟和皮革的复杂味道扑面而来。
屋里生着一个巨大的铁炉子,烟筒通向屋外,烧得正旺。
柜台后面,一个带着套袖,头发花白的老头正扒拉着算盘。
这是收购站的老孙头,出了名的眼毒,嘴损,压价狠。
“孙叔,忙着呢?”陈锋走过去,把布兜子往柜台上一放。
老孙头抬起眼皮,从老花镜上方看了陈锋一眼,鼻子里哼了一声:
“哟,这不是陈家大小子吗?咋的,家里最后那只不下蛋的鸡也让你逮来卖了换酒钱?”
陈锋没恼,只是淡淡一笑:“孙叔,这回您可看走眼了。我是来卖皮子的。”
说着,从兜里掏出那张撑好的兔皮,轻轻放在柜台上。
老孙头漫不经心地伸出手,刚摸到皮毛,浑浊的眼睛里瞬间闪过一道光。
行家一出手,就知有没有。
这皮子入手顺滑,绒毛丰厚,
最关键的是,处理得太干净了。
皮板上一点多余的油脂和残肉都没有,干爽透亮,
而且是完整的筒子皮,连四个爪子的皮都保留着。
“这哪来的?”老孙头惊讶地抬头。
“昨天在老黑沟套的。”陈锋撒了个小谎,枪眼虽然小,
但在行家眼里还是能看出来的,不过这完美的剥皮手法足以掩盖那点瑕疵。
老孙头没说话,拿起皮子走到窗户边,对着光仔细看了看。
越看眉头越舒展,最后竟忍不住啧啧称奇。"