小火慢熬,直到葱段变得焦黄酥脆,葱香彻底融进油里。
捞出葱段,倒入酱油和少许白糖,熬成浓稠的酱汁。
另起一锅清水,水开下面。
面条煮得刚断生就捞出,过一遍凉水,保持劲道。
最后将熬好的葱油酱汁浇在面条上,拌匀。
两碗油光发亮、香气扑鼻的葱油面端上桌。
霍铁铮早就饿得前胸贴后背。
他端起那个印着大红喜字的新搪瓷盆,拿起筷子。
三口两口就把大半盆面条扒拉进嘴里。
“救命,他这嘴里是装了个大功率碎纸机吗?投喂的速度根本赶不上他粉碎的速度,这一桌菜算是遇到天敌了。”
沈糯捧着小碗,挑起一小筷子面条送进嘴里。
余光瞥见男人额头上沁出的汗珠和满足的神情,她不自觉的笑了一下。
这日子,过得比想象中舒坦。
红星大队,沈家院子。"