安安跑进厨房，小手攥住乔清音的袖口，“娘亲，我想回家。”

乔清音伸手摸了摸他的头，“等娘亲给你做好吃的，咱们就回去。”

安安听见有好吃的，受惊的眼神瞬间亮了。

“小吃货，也不知道随了谁？”乔清音笑着吐槽。

大舅妈回来的很快。

乔清音手脚麻利，先把肉切成大块，洗了两遍。

起锅烧水，五花肉冷水下锅，加姜葱，大火煮沸撇净浮沫。

捞出用温水洗净。

另起锅烧油，放入冰糖，开始炒糖色，小火炒至琥珀色冒小泡。

厨房里瞬间飘出好闻的焦糖味。

糖色炒好，加入适量的水。

十几种调料用纱布包裹好，放进锅里。

加盐，酱油调味。

大火烧开，小火两刻钟就差不多了。就可以放五花肉了。"